Le raifort Dennis’ Horseradish maintenant offert dans certains magasins Sobeys des provinces atlantiques

Comté de Norfolk (Ontario), le 29 septembre 2021 – Dennis’ Horseradish est maintenant offert dans les provinces atlantiques dans certains magasins Sobeys. La marque de raifort artisanal haut de gamme élaboré en petits lots, qui se distingue par ses pots renversés et son assortiment de produits de raifort naturel grossièrement haché, déploie quatre de ses produits les plus populaires – Raifort original, Raifort piquant, Raifort ultra-piquant et Sauce raifort aux fruits de mer.

« Nous sommes enchantés d’apprendre cette expansion, déclare Mark Healy, chef de la direction de Dennis’ Horseradish. Les provinces atlantiques ont une longue tradition d’excellence culinaire et de goût pour la qualité. Le nouveau mouvement en faveur du raifort devrait prendre de l’élan avec l’arrivée de l’automne et de la saison froide. Le temps des récoltes et des Fêtes sont particulièrement propices à des repas à agrémenter de raifort Dennis’. »

Condiment prisé des connaisseurs depuis 1960, le raifort Dennis’ Horseradish est cultivé dans les riches sols sablonneux du comté de Norfolk, en Ontario – reconnu comme une région qui offre les conditions idéales pour des plantes-racines plus piquantes, plus grosses et plus goûteuses. La façon grossière de hacher le raifort, qui fait la typicité de la marque, permet au produit de conserver tout son potentiel de goût, son mordant et son piquant optimal, et la texture plus dense que les consommateurs aiment. Grâce à l’expérience et à la créativité du maître-artisan de raifort Rick Hantz ainsi qu’aux agriculteurs de la région, les nouveaux copropriétaires Mark H., Mark V. et Mark W, qui ont fait l’acquisition de Dennis’ en 2020, ont étoffé la gamme de produits avec le lancement du nouveau raifort amélioré piquant, ultra-piquant et une édition limitée de raifort à l’érable.

« La nouvelle vision du raifort offre des possibilités infinies, toutes succulentes à souhait, affirme M. Healy. Le raifort Dennis’ met du piquant dans les salades, les fruits de mer, les sandwichs et agrémente même les légumes ou les croustilles comme trempette. Il ‘agit d’un condiment essentiel dans une cuisine. L’avenir du raifort est prometteur et nous ne le façonnerons pas tout seuls. Cette aventure est la nôtre comme la vôtre. Il y a de la place pour bien du monde et tout commence par une première et savoureuse bouchée. »

Les clients trouveront le produit au rayon des viandes de leur magasin. Pour trouver le détaillant le plus proche de chez vous, visitez https://dennishorseradish.com/store-locator/.

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À propos du raifort Dennis’

Fondée en 1960, l’entreprise Dennis’ Horseradish produit en petits lots du raifort de première qualité qui ajoute du mordant et du goût à presque tout. Visitez dennishorseradish.com dès aujourd’hui pour en savoir plus et, surtout, pour vous joindre au nouveau mouvement en faveur du raifort et à la quête d’aventures culinaires de Dennis’ Horseradish.

Pour renseignements, photos, entrevue avec les représentants de la marque et (peut-être même) des échantillons, veuillez communiquer avec :
Laurence Sauvé
Torchia Communications
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laurence@torchiacom.com